ラーメンの大将

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 久し振りに県外のラーメン屋さんに入りました。

宇都宮はギョーザが有名なのは知っていましたが、ラーメンもなかなかでした。

印象に残ったのは、店員さんのテンションの差、とでもいうのでしょうか。その土地柄で雰囲気も違うようですね。とてもハキハキとして威勢の良い、まるでTVで紹介されるような大将もいらっしゃいました。ああいう賑やかなお店もたまにはいいもんだと思いました。まさに絶滅危惧種って感じです。

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